O PROJETO RESSIGNIFICANDO SABORES, é um curso profissionalizante, que tem como propósito Capacitar profissionalmente pessoas que vivem em situação de risco e/ou vulnerabilidade social  na área de pastelaria e confeitaria ( bolos, doces e salgados) com foco na geração de renda. O público atendido são pessoas em situação de vulnerabilidade social, a partir dos 18 anos, da cidade do Recife e Região Metropolitana e familiares das mulheres já atendidas pela Fundação CECOSNE, o projeto é desenvolvido com apoio do Tribunal Solidário

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